「食品ロス問題」解決へ。学内キッチンカーで規格外野菜…

龍谷大学の学生7名による団体「NiCHiBle（ニチブル）」は、深草キャンパス近郊の生産者と連携し、規格外野菜を使ったメニューをキッチンカーで提供しています。また「NiCHiBle（ニチブル）」はユヌ…

放置竹林の竹炭を農地に散布し、収穫した野菜をPR・販…

龍谷大学は2008 年より「亀岡カーボンマイナスプロジェクト」に携わっています。京都府亀岡市の放置竹林で伐採した竹を炭にして農地に散布し、そこで収穫された野菜を販売するほか、野菜を使ったスイーツ商品の…

地域の在来種を絶滅させ、多様な生態系を崩壊させる「国…

近年、キンギョやヒメダカといった観賞を目的に人工的に改良された魚類や、国内の他地域に生息していた魚類を野外に放流し、自然環境に悪影響を与える外来種問題が増加しています。生物多様性を守るためには、外来種…

再生可能エネルギーで地域経済を回す、福知山市の地域貢…

龍谷大学は福知山市や関係機関と連携し、福知山市内にある地域資源を最大限活用する事業を進めています。政策学部 的場信敬 教授は、龍谷大学「地域公共人材・政策開発リサーチセンター（LORC ）」の研究員で…

職人だけでなく未経験者でも「農」を支えていける 未来…

2030年までに世界全体でめざす、Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）の略称であるSDGs。これまでにない発想や、私たちの意識と行動の変化が求められています…

廃棄衣料を使ったブロックで家具づくり環境保護への一歩…

みなさんは、アパレル企業で生産された衣服のうち、約6割が売られずに処分されていることをご存知でしょうか。SDGsの目標達成が叫ばれている今、余剰・廃棄衣料のアップサイクルに取り組んでいるのが、龍谷大学…

法学部 牛尾ゼミが食品ロスをテーマにした 映画上映会…

2021年11月17日（水）、深草キャンパス成就館メインシアターにて、食品ロスをテーマにした映画上映会とトークセッションが開催されました。 映画「もったいないキッチン」の上映後、第1部は大学生によるプ…

SDGs EYEs：広がるサステナブルツーリズム

旅行業界でサステナブルツーリズムが広がっています。二酸化炭素（CO2）排出量の少ないホテルや交通機関などの活用を企業・学校に提案し、「CO2ゼロ旅行」などとして売り出しています。今後は観光をする際にも…

アイリーン・美緒子・スミス氏が語る 今も終わっていな…

公害病で苦しむ人の真実を撮影し、世界中の読者に衝撃を与えた写真集『MINAMATA』。アメリカ人写真家・ユージン・スミス氏と取材を重ね、この写真集を共同制作したアイリーン・美緒子・スミス氏が、龍谷大学…