マメ科作物を利用して環境に優しい農業にアプローチ

日本の主食は「コメ」である．これは間違いないことですが，少し視点を変えてみましょう．総務省による「家計調査 家計収支編」（2021年…

農学部内プロジェクトの学びを動画に投影し
『第3回SDGs CREATIVE AWARDS』ANA賞を受賞

「自分が伝えたいことを、他者に伝える方法を身につける。」それは、どんなコミュニティにおいても役立つ人生の杖のようなもの。龍谷大学農学…

失われた食文化を再生し、持続可能な食と環境をつくる

姉川クラゲ 「姉川クラゲ」をご存知でしょうか？ 海を漂う「水母（くらげ）」ではなく、陸地に生息するラン藻類の一種「イシクラゲ 」のこ…

微生物を活用して温室効果ガスを削減！？
さまざまな専門研究分野の垣根を越えたパートナーシップで実現へ。

人類を月へ送ったような、大胆な発想に基づく挑戦的な研究開発をめざす「ムーンショット型研究開発事業」。内閣府総合科学技術・イノベーショ…